Juice Shake: लगातार बढ़ते तापमान और गर्मी के मौसम में शरीर को तरावट देने के लिए खास शर्बत पी सकते हैं। इनके सेवन से शरीर का तापमान नियंत्रित होने के साथ ही पानी की कमी भी नहीं होती है। यही वजह है गर्मियां शुरू होते ही लोग घरों में इसे बनाते हैं। आप भी इस मौसम में घर बैठे इसे बना सकते हैं। यहां जानिए कैसे?
Juice Shake: तरबूज शेक
सामग्री
- कटा हुआ तरबूज- 4 कप
- दूध – 1/3 कप
- चीनी -स्वादानुसार
Juice Shake: विधि– सबसे पहले ग्राइंडर में तरबूज, चीनी और दूध डालकर चलाएं।सर्विंग ग्लास में डालें और थोड़े बर्फ के टुकड़े भी डालें। अब मनचाहे तरीके से इसे गार्निश कर सर्व करें।
Juice Shake: बेल शर्बत
सामग्री
- बेल- 2
- चीनी – स्वादानुसार
- नींबू का रस- 1 चम्मच
- काली मिर्च पाउडर – 1 चम्मच
- बर्फ के टुकड़े – 4
- पानी – 3 कप
Juice Shake: विधि- सबसे पहले बेल को धोकर फोड़ लें। गूदे को निकालकर उसे अच्छी तरह से मिलाते हुए रेशे को हटाएं। गूदे में पानी मिलाएं और छन्नी से छान लें। चीनी और काली मिर्च पाउडर और जलजीरा डालकर अच्छी तरह से मिला लें। बर्फ के टुकड़े डालकर सर्व करें।
Juice Shake: फ्रेश लाइम सोडा
सामग्री
- नींबू का रस – आधा कप
- चीनी पाउडर – थोड़ा सा
- सोडा – 3 कप
- क्रश्ड बर्फ- 1 कप
- पुदीना पत्ती – गार्निशिंग के लिए
- Juice Shake: विधि- नींबू का रस, चीनी और सोडा मिलाएं। बर्फ को चार सर्विंग गिलास में डालें। नींबू पानी को चारों गिलास में डालें। पुदीना पत्ती की मदद से गार्निश कर सर्व करें।
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