Education News: हालिया वर्षों में होटल इंडस्ट्री की डिमांड काफी बढ़ी है। होटल इंडस्ट्री से जुड़ा किसी भी तरह का प्रबंधन ही होटल मैनेजमेंट कहलाता है।ये एक प्रकार से होटल, रेस्टोरेंट की सर्विस, प्रोडक्ट और बिजनेस को सही ढंग से चलाने की कला है। होटल मैनेजमेंट के अंदर कई ऐसी कला सिखाई जाती हैं, जिससे आपकी पर्सनेलिटी डेवलप होने के साथ हॉस्पिटेलिटी और कस्टमर के साथ बेहतर संवाद करने की कला में भी माहिर हो जाते हैं।
Education News: जानिए 12वीं के बाद किस कोर्स में ले सकते हैं दाखिला?
होटल मैनेजमेंट से संबंधित कई कोर्स बेहतद पॉपुलर हैं।जैसे बैचलर ऑफ होटल मैनेजमेंट, बैचलर ऑफ बिजनेस एडमिनिस्ट्रेशन, बैचलर ऑफ होटल मैनेजमेंट एंड कैटरिंग टेक्नोलॉजी।इसके अलावा डिप्लोमा इन होटल मैनेजमेंट, सर्टिफिकेट इन होटल मैनेजमेंट के कोर्स में अपार संभावनाएं हैं।स्नातक के बाद MSc इन होटल मैनेजमेंट, MBA इन होटल मैनेजमेंट, PG डिप्लोमा इन होटल मैनेजमेंट कोर्स होते हैं।
Education News: यहां जानिए एडमिशन का मिनीमम क्राइटीरिया
होटल मैनेजमेंट एक महत्वपूर्ण प्रबंधन कोर्स है। इसमें बैचलर डिग्री हासिल करने के लिए 12वीं कक्षा 55 फीसदी अंकों के साथ होना जरूरी है। मास्टर डिग्री हासिल करने के लिए ग्रेजुएट होना आवश्यक है। इसके साथ ही कुछ इंस्टीट्यूट एंट्रेंस परीक्षा भी लेते हैं जोकि देनी जरूरी होती है।
जो छात्र 12वीं पास करने के बाद होटल मैनेजमेंट का कोर्स करना चाहते हैं। वे UG लेवल का कोर्स करने के पात्र होते हैं और जो छात्र ग्रेजुएशन की पढ़ाई पूरी करने के बाद होटल मैनेजमेंट से संबंधित कोर्स करना चाहते हैं। वह पीजी लेवल पर कोर्स करते हैं। होटल मैनेजमेंट में डिप्लोमा का कोर्स भी होता है जो 1, 2 या फिर 3 वर्ष का होता है। यह भी फायदेमंद रहता है।
Education News: होटल मैनेजमेंट कोर्स पूरा करने के बाद इन सेक्टर में मिलेंगे मौके
- मैनेजर ऑफ होटल
- किचन मैनेजर
- इवेंट मैनेजर
- फ्रंट ऑफिस मैनेजर
- बैंक्वेट मैनेजर
- शेफ
- डायरेक्टर ऑफ़ होटल ऑपरेशन
- फ्लोर सुपरवाइजर
- हाउस कीपिंग मैनेजर
- गेस्ट सर्विस सुपरवाइजर/ मैनेजर
- वेडिंग कोऑर्डिनेटर
- रेस्टोरेंट मैनेजर
- फूड सर्विस मैनेजर
- फूड एंड वेबरेज सुपरवाइजर
Education News: इन सरकारी और गैर सरकारी संस्थानों से कर सकते हैं कोर्स
- इंस्टिट्यूट ऑफ होटल मैनेजमेंट, पूसा दिल्ली
- इंस्टिट्यूट ऑफ होटल मैनेजमेंट, बेंगलुरु
- इंस्टिट्यूट ऑफ होटल मैनेजमेंट, हैदराबाद
- वेलकम ग्रुप ग्रेजुएट स्कूल ऑफ होटल एडमिनिस्ट्रेशन, मणिपाल, कर्नाटक
- इंस्टिट्यूट ऑफ होटल मैनेजमेंट कैटरिंग एंड एप्लाइड नूट्रिशनए चेन्नई
(नोट – इन संस्थानों की फीस अलग-अलग है, जोकि प्रति सेमेस्टर के अनुरूप है। इसका औसतन खर्चा करीब 3 से 6 लाख रुपये के बीच आता है।)
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