Immunity अच्छी हो तो रोगों से लड़ने में मदद मिलती है। Corona महामारी के बाद खुद को स्वस्थ रखना सर्वोच्च प्राथमिकता हो गई है। रोगों से लड़ने के लिए जरूरी है कि Immunity अच्छी रखी जाए, इसके लिए Immunity Booster drinks का सेवन भी किया जा सकता है। घर पर बने पेय या आयुर्वेदिक ड्रिंक (ayurvedic drink) तैयार करने के लिए इन आसान तरीकों को अपना सकते हैं।
एप्पल साइडर ड्रिंक (Apple Cider Drink)
Apple Cider Vinegar, चुटकी भर हल्दी और अदरक के अर्क से तैयार पेय में एंटी-बैक्टीरियल (anti-bacterial) और एंटी-इंफ्लेमेटरी (Anti-Inflammatory )गुण होते हैं। सेब का सिरका खराब बैक्टीरिया (bacteria) के विकास को रोकता है और आंत में स्वस्थ बैक्टीरिया के विकास को बढ़ावा देता है। हल्दी प्राकृतिक गुणों से भरपूर है, जबकि अदरक सफेद रक्त कोशिकाओं (White Blood Cells) की संख्या को बढ़ाता है। हेल्दी ड्रिंक बनाने के लिए पानी में एक चम्मच एप्पल साइडर विनेगर, एक चुटकी हल्दी, अदरक और स्वादानुसार शहद मिलाकर 5-10 मिनट तक उबालें।
अजवाइन और तुलसी की चाय
अजवायन या अजवायन के बीज औषधीय गुणों से भरपूर होते हैं, ये गंभीर सर्दी और खांसी से राहत दिलाते हैं। अजवायन को आधा कप पानी में उबाल लें। काढ़ा तैयार करने के लिए इसमें तुलसी के कुछ पत्ते, एक चुटकी काली मिर्च और स्वाद के लिए शहद मिलाएं।
शहद नींबू पानी (Honey Lemonade)
यह एक आसान घरेलू पेय है जो गले की खराश और खांसी को दूर रखने में मददगार साबित होता है। तीन से चार कप पानी में कद्दूकस किया हुआ अदरक, एक इंच दालचीनी, तीन कटी हुई लहसुन की कलियां, एक चम्मच पुदीना का रस और नींबू का रस मिलाकर हर्बल ड्रिंक तैयार करें। यह फेफड़े हाइड्रेटेड रखने में मदद करता है।
मसाला चाय (Masala Tea)
इम्युनिटी बूस्टर मसाला चाय में कद्दूकस किया हुआ अदरक, लौंग, इलायची, काली मिर्च और तुलसी जैसे तत्व होते हैं। इसमें एंटी-माइक्रोबियल गुण होते हैं जो संक्रमण को रोकते हैं।
काढा (Kadha)
पानी में दालचीनी, लौंग, तुलसी, अजवायन, काली मिर्च और हल्दी जैसे रसोई में मिलने वाले सामग्री को उबालकर पेय तैयार किया जाता है। इसमें शहद मिला सकते हैं। यह पेय खांसी और सर्दी से लड़ने के लिए बेहद फायदेमंद है, और श्वसन विकार से लड़ने में भी मदद करता है।
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