CHOCOLATE PANCAKES RECIPE : अगर आप भी रोज-रोज के वही पुराने नाश्ते से बोर हो गए हैं और अपने नाश्ते में कुछ नया और खास बनाना चाहते हैं, तो चॉकलेट पैनकेक आपके लिए एक बेहतरीन विकल्प हो सकता है। इसका स्वाद आपके दिन की शुरुआत को और भी अच्छा बना देगा। चॉकलेट पैनकेक एक परफेक्ट ट्रीट है जो खास मौके या वीकेंड पर ब्रेकफास्ट, लंच या फिर ब्रंच (Breakfast + Lunch = Brunch) के लिए बिल्कुल सही है। इसे बनाना भी बहुत आसान है और यह ना सिर्फ बच्चों, बल्कि बड़ों को भी उतना ही पसंद आएगा। इसमें चॉकलेटी फ्लेवर का तड़का नाश्ते को एक नया टेस्ट दे देता है, जिससे हर कोई इसे बड़े चाव से खाता है। ऐसे में, आइए जानते हैं इस खास चॉकलेट पैनकेक को बनाने की आसान विधि-
चॉकलेट पैनकेक की सामग्री:
1 कप मैदा
2 चम्मच कोको पाउडर
2 चम्मच चीनी
आधा चम्मच बेकिंग पाउडर
¼ चम्मच नमक
1 अंडा
1 कप दूध
2 चम्मच मक्खन (पिघला हुआ)
¼ कप चॉकलेट चिप्स
CHOCOLATE PANCAKES RECIPE : चॉकलेट पैनकेक बनाने की विधि:
- एक बड़े बाउल में मैदा, कोको पाउडर, चीनी, बेकिंग पाउडर, और नमक को अच्छे से मिला लें।
- दूसरे बाउल में अंडा, दूध, और पिघला हुआ मक्खन डालें और अच्छे से फेंट लें।
- गीली सामग्री को सूखी सामग्री में डालें और अच्छे से मिक्स करें। अगर आप चॉकलेट चिप्स का इस्तेमाल कर रहे हैं, तो उन्हें भी डालें।
- एक नॉन-स्टिक पैन को मध्यम आंच पर गर्म करें और थोड़े से मक्खन से ग्रीस करें। फिर एक स्कूप बैटर पैन में डालें और दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक पका लें।
- पैनकेक को गर्मागर्म सर्व करें। आप इसे मेपल सिरप, फ्रेश फलों, या चॉकलेट चिप्स के साथ सजा सकते हैं।
तो अगली बार जब आप नाश्ते में कुछ खास ट्राई करना चाहें, तो चॉकलेट पैनकेक को जरूर आजमाएं। यह आपके दिन को मिठास से भर देगा।
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