घर पर पिज्जा बनाने की रेसिपी
पिज्जा इटालियन फूड है लेकिन, आज दुनिया के हर हिस्से में पसंद किया जाता है
ब्रेड पिज्जा बहुत आसान और झटपट बनने वाली रेसिपी है
पिज्जा बनाने की सामग्री - ब्रेड,सूजी, दूध, शिमला मिर्च, प्याज, स्वीट कॉर्न, टमाटर, पत्ता गोभी, काली मिर्च, नमक स्वादानुसार, घी,मोजरेला चीज, टमाटर सॉस
ब्रेड पिज्जा बनाने की विधि
एक बाउल में सूजी व दूध मिलाकर रख दें
सूजी अच्छी तरह भीग जाये उतना दूध डालें
इसे 15 min के लिए रख दें
अब इसमें बारीक़ शिमला मिर्च, प्याज, टमाटर, पत्ता गोभी, हरी मिर्ची,स्वीट कॉर्न, नमक, काली मिर्च डाल कर अच्छे से मिलाएं
3-4 ब्रेड की किनारी निकाल कर उसके ऊपर इस मिश्रण को फैलाएं, उपर से चीज डालें
माइक्रोवेव को ओवन मोड में 5 min pre हीट करें
अब माइक्रोवेव के तवे में ही घी फैलाएं उस पर ये ब्रेड रखे
अब इसे 10 min के लिए माइक्रोवेव करें
अब निकाल कर त्रिकोण शेप में काटें और सॉस के साथ गर्म सर्व करें
घर में बनाएं ढाबे जैसी दाल मखनी
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