चटपटा और क्रिस्पी पोटेटो चीज बॉल्स रेसिपी.

आप नाश्ते में अपने बच्चों को क्रिस्पी पोटेटो चीज बॉल्स खिला सकते हैं.

यह काफी स्वादिष्ट होता है.

अगर आप स्नैक्स के रूप में कुछ अच्छे विकल्प की तलाश कर रहे हैं तो यह आपके लिए परफेक्ट है.

पोटैटो चीज बॉल्स के लिए सामग्री

उबले हुए आलू - मध्यम आकार के तीन कद्दू कस किया हुआ चीज - 1/2 कप बेसन या मैदा - 4 टेबल स्पून काली मिर्च - 1/2 टी स्पून हरा धनिया - थोड़ा स्वादानुसार नमक

पोटैटो चीज बॉल्स बनाने की विधि

आलू से चीज बॉल्स बनाने के लिए सबसे पहले आलू को अच्छी तरह से उबालकर इसे कद्दूकस कर लें.

इसके बाद इसमें नमक, काली मिर्च और हरा धनिया मिक्स करें.

अब इसमें कद्दूकस किया हुआ चीज मिलाएं और थोड़ा सा मैदा या बेसन को इसमें डालकर मिक्स कर लें.

सभी चीजों को अच्छी तरह से मिक्स करने के बाद इसका बॉल्स बनाएं.

अब एक कड़ाही में तेल गर्म करें.

इसके बाद सभी बॉल्स को इसमें मीडियम आंच करके ब्राउन होने तक पकाएं.

बॉल्स को फ्राई करते समय बीच-बीच में अच्छी तरह से पलटते रहें। इससे गोल्डन ब्राउन होगा.

इसके बाद सभी बॉल्स को एक प्लेट में सर्व करें.

आप इसे टोमेटो सॉस या फिर ग्रीन चटनी के साथ सर्व कर सकते हैं.

सेहत को ध्यान में रखते हुए बनाएं मखाने से कटलेट...