सेब हलवा रेसिपी...
जानिए पौष्टिक तत्वों से भरपूर सेब का हलवा बनाने की रेसिपी
सेब का हलवा बनाने के लिए 4 बड़े सेब लें
इन्हें धोकर काट लें और फिर बीच से बीज हटा दें
अब सेब को कद्दूकस कर लें
एक कड़ाही लें उसमें 2 चम्मच घी डालें
घी में 8 काजू डालकर रोस्ट कर लें और निकाल लें
अब इस घी में कद्दूकस किया हुआ सेब डाल दें
जब सेब का पानी सूख जाए तो इसमें 1/4 कप चीनी मिक्स कर दें
आप चाहें तो हलवा में पीला या नारंगी फूड कलर भी मिला सकते हैं
अब हलवा को गाढ़ा होने तक भूनते रहें
इसके बाद इसमें 1/4 चम्मच दालचीनी पाउडर डालकर मिक्स कर दें
सेब के हलवा में फ्राई किए गए काजू डाल दें
तैयार है गरमागर्म हलवा, प्लेट में निकालकर सर्व करें
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