टेस्टी खाने का मन है तो फटाफट बनाएं पनीर ब्रेड रोल
अगर आपको बहुत तेज भूख लगी है तो फटाफट इनसे पनीर ब्रेड रोल बना सकते हैं
पनीर ब्रेड रोल में उबली हुई सब्जियां भी मिक्स कर सकते हैं
इसे बनाने के लिए आटा ब्रेड या ब्राउन ब्रेड का इस्तेमाल भी कर सकते हैं
सामग्री: ब्रेड, पनीर, अदरक-लहसुन का पेस्ट, लाल मिर्च पाउडर, जीरा पाउडर, गरम मसाला, देसी घी
आइए जानते हैं इसे बनाने का आसान तरीका
एक कटोरे में पिघला हुआ बटर, कद्दूकस किया हुआ पनीर, सारे मसाले मिक्स करें
अब ब्रेड स्लाइस लें और उसके किनारे निकाल लें
बीच के हिस्से को बेलन की मदद से बेल कर पतला कर लें
इसके ऊपर हरी चटनी लगाएं
इसके ऊपर पनीर के मिश्रण को अच्छे से फैला दें
इसके ऊपर दूसरी ब्रेड स्लाइस रखें और अच्छे से दबा कर रोल कर लें
अब गैस पर तवा या पैन रखें और बटर या घी से ग्रीसिंग कर लें
इसके ऊपर ब्रेड रोल रख कर सेक लें और बटर लगा कर अच्छे से सेक लें
पलट कर दूसरी तरफ से भी सेंकें
इसे आप चटनी या सॉस के साथ सर्व कर सकते हैं
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